UGE 13
Frokostmenu
MARK CANTINA er meget mere end en kantine. Det er et fællesrum og et koncept, der giver os fleksibilitet til at imødekomme diversitet. Vi afliver den klassiske frokostbuffet til fordel for et åbent køkken, madbarer og tallerkenanrettet mad, der kan skabe dialog imellem kok og gæst.
.
Mandag
Pasta penne, bacon, oliven, hvidløg, kapers, balsamico.
Tirsdag
Blomkåls curry, kokosmælk, paprika,
bagte tomater og cashewnødder.
Onsdag
Kylling shawarma, fladbrød, rå og syltede grøntsager,
creme fraiche dressing og chili olie.
Torsdag
Butter beans i cremet og spicy harissa sauce, fløde,
persille vinaigrette og couscous.
Fredag
Boller i karry, ris, rosiner, kokosflager og chutney.
Friskbagt brød – Pålæg – Salatbar & Sandwiches
Spørg køkkenpersonalet for allergener
Kontakt
by
